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您知道如何搭配乳酪和葡萄酒嗎? 您知道如何搭配乳酪和葡萄酒嗎?
生活中總有一些東西註定是要「在一起」的,例如:筆和紙,杜松子酒和奎寧水,茶和餅乾。還有一種可以歸於此類的搭配則是乳酪和葡萄酒,這種簡單的組合在許多夜間場合往往是一個耐人尋味的話題。
從酒櫃到餐桌:什麼時候才是正確的時間? 從酒櫃到餐桌:什麼時候才是正確的時間?
對與錯:「在開瓶之前,我應該提前 48 小時把它從酒櫃裡拿出來,然後豎立起來放在室溫下嗎?」
何時開瓶 何時開瓶
無論是您在酒櫃裡存放了多年的葡萄酒,還是您剛剛獲得的最新的年份酒,一般都需要給予它們一點呼吸時間。
飲用溫度指南 飲用溫度指南
人們普遍認為,白葡萄酒應該冷藏,而紅葡萄酒則應該在室溫下飲用。然而,如果遵守這個簡單的原則的話,可能就意味著您將永遠也無法真正享用到最佳狀態的葡萄酒。沒有什麼比在錯誤的溫度下飲用更容易破壞葡萄酒的風味了。
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